Comfort Pro Series 9" Kiritsukekniv
- 9" blad: kiritsuke-kniv för filetering av fisk och kött och för skärning av grönsaker
- Sylvasst: härdat blad med en eggskärpa på 15 - 18°
- Kvalitativt stål: rostfritt blad av ädelstål från Thyssenkrupp med 56 HRC
Vänligen välj en variant:
Du kan ändra din beställning när som helst
De perfekta knivarna för hobbykockar, matlagningsproffs och skarpsinnen! Knivserien Comfort Pro Zelite Infinity by Klarstein kombinerar extrem skärpa, hög kvalitet och enkel hantering med en elegant look och gör det busenkelt att skära, hacka eller skala. Bladen av tyskt, högkvalitativt ädelstål från Thyssenkrupp är hårda, flexibla och sylvassa. Tack vare den kant- och fogfria övergången från blad till stöd samt de ergonomiska handtagen med perfekt balans ligger de utmärkt i handen och möjliggör perfekta, precisa snitt.
Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro 9" Kiritsuke-kniv är inspirerad av japanska kockknivar. Det högkvalitativa hybridbladet kombinerar fördelarna hos en Yanagi - fiskkniv - med fördelarna hos en Usugi - grönsakskniv - och är därför den perfekta kniven för att filéa fisk eller kött och skära grönsaker. Den långa svärdformen gör den till en universalkniv med extrem skärkraft. Ett optimalt komplement till dina knivar eller en perfekt present för vänner som älskar matlagning.
Topp-egenskaper:
-
9" blad: kiritsuke-kniv för filetering av fisk och kött och för skärning av grönsaker
-
Sylvasst: härdat blad med en eggskärpa på 15 - 18°
-
Kvalitativt stål: rostfritt blad av ädelstål från Thyssenkrupp med 56 HRC
- Material blad: Thyssenkrupp X50CrMoV15 ädelstål
- Material handtag: ABS
- Hårdhet blad: 56±2 HRC
- Skärpa egg: 15 - 18°
- Rost- & fläckfritt blad
- Fogfri tillverkning: inga synbara övergångar mellan blad, stöd och handtag
- Perfekt för att skinna och filéa fisk
- 1 x kiritsukekniv 9"
- Flerspråkig bruks- och skötselanvisning
- Totala mått: 36,4 x 4,8 x 2,8 cm (LxHxB)
- Längd blad: 22,8 cm (9")
- Tjocklek blad: 2,4 mm
- Längd handtag: 13,6 cm
- Vikt: ca 312 g
- 9" blad: kiritsuke-kniv för filetering av fisk och kött och för skärning av grönsaker
- Sylvasst: härdat blad med en eggskärpa på 15 - 18°
- Kvalitativt stål: rostfritt blad av ädelstål från Thyssenkrupp med 56 HRC