[B-vara] Bankett - Långkokare

Das Gerät ist gut verarbeitet. Der Innentopf ist sehr schwer. Die Bedienung/ Einstellung ist super einfach und logisch. Ein temperaturcheck liegt auf low bei 83°C und ist somit perfekt.

Enheten är välgjord. Innerkrukan är väldigt tung. Manövreringen/inställningen är superenkel och logisk. En temperaturkontroll är på låg vid 83°C och är därför perfekt.

Der Slow Cooker ist super. Leicht zu bedienen und schnell zu reinigen. Ich würde ihn nicht mehr hergeben.

Slow cookern är fantastisk. Enkel att använda och snabb att rengöra. Jag skulle inte ge upp honom längre.

Weihnachtsgeschenk, kam super an

Julklapp, blev mycket väl mottagen

Ich hatte schon eine Nr. kleiner und hatte mich dieses Mal für den 6,5 L Topf entschieden. Bis auf das regelmäßige Klacken, was schon in anderen Bewertungen genannt wurde, ist der Topf toll. Für diesen günstigen Preis, nehme ich das aber gern in Kauf.

Jag hade redan en storlek mindre och den här gången valde jag 6,5 L-krukan. Förutom det vanliga klickandet, som redan har nämnts i andra recensioner, är potten stor. Men för detta låga pris accepterar jag det gärna.

Jídlo po pomaleni je super, velmi super pomocník

Mat efter sakta ner är super, mycket super hjälpare

Die selbstgemachte Erbsensuppe und Rindfleischsuppe sind wirklich ein Gedicht. Spart Zeit bei der Zubereitung und Energie und eine Herdplatte bleibt frei.

Den hemgjorda ärtsoppan och nötsoppan är verkligen en dikt. Sparar tid under förberedelser och energi och en spishäll förblir ledig.

Man muss sich erst einmal an den Gebrauch gewöhnen, aber wenn man dann den Dreh raus hat... Super

Man måste vänja sig vid det först, men när man väl får kläm på det... Jättebra

Ich bin sehr zufrieden, einfache Handhabung und leicht zu reinigen. Füllmenge ausreichend für grosse Mengen

Jag är väldigt nöjd, lätt att använda och lätt att rengöra. Kapacitet tillräcklig för stora kvantiteter

Sehr guter Slow Cooker. Top Preis-Leistungs Verhältniss immer wieder.

Mycket bra slow cooker. Högsta pris-prestanda-förhållande om och om igen.

Finde es relativ gut man kann nichts bemängeln

Jag tycker det är relativt bra och jag kan inte klaga på någonting

Ich bin mit dem Gerät sehr zufrieden allerdings stört mich bei der Stufe Low das ständige klicken vom Thermostat. Auf Stufe High ist alles ruhig. Deshalb nur 4 von 5 Sternen.

Jag är mycket nöjd med enheten, men det konstanta klicket från termostaten stör mig när inställningen är låg. På nivå Hög är allt tyst. Därför endast 4 av 5 stjärnor.

Es ist toll wenn schon Rezepte hat , wenn nicht muss man probieren , leider gibt sowas zum topf nicht aber es ist echt bei manche Gerichte eine Bereicherung und weil ich doch nicht gewönnt bin so frühzeitig mit dem kochen anzufangen ist auch gewöhnungsbedürftig aber das essen ist echt super geschmackvoll . Habe auch noch nicht so viele gemacht aber ich bin bei experimentieren . Ein tolles gerät sieht schick aus und die Keramik topf ist auf dem tisch ein Hingucker.Hat etwas Elektronik aber ich finde die braucht man gerade weil man nicht stundenlang in der Küche bleiben will und ich vergesse manchmal das ich gerade koche aber kein Problem weil es schaltet sich aus wenn die eingestellte zeit vorbei ist . Richt nicht so stark wie bei normales kochen. wie viel strom verbraucht weiss ich nicht . Leider der erste topf musste ich zurückschicken , aber problemlos , auch mein Mail und anfrage wurde zügig beantwortet und das neue gerät ist schnell gekommen . Ich empfehle es auch weiter für Leute die gerne mal neues probieren und vielleicht die gerne experimentieren in der Küche.

Det är jättebra om du redan har recept, annars måste du prova, tyvärr finns det inget sådant i grytan men det är en riktig berikning för vissa rätter och eftersom jag inte är van vid att börja laga mat så tidigt tar det också vänjer sig men maten är riktigt supersmakfull. Jag har inte gjort så många än men jag experimenterar. En fantastisk enhet som ser chic ut och den keramiska grytan är ett blickfång på bordet. Den har lite elektronik men jag tror att du behöver den för du vill inte stanna i köket i timmar och jag glömmer ibland att jag är matlagning men inga problem eftersom den stängs av när den inställda tiden är över. Döm inte lika mycket som vid vanlig matlagning. Jag vet inte hur mycket el den använder. Tyvärr var jag tvungen att skicka tillbaka den första potten, men utan problem besvarades min mail och förfrågan snabbt och den nya enheten kom snabbt. Jag rekommenderar den även till folk som gillar att testa nya saker och kanske gillar att experimentera i köket.

Slow Cooker in Deutschland werden langsam bekannter....und das ist gut so!!! Das Gerät ist leicht zu bedienen und es tut was es soll. Man kann ihn wirklich ohne Aufsicht kochen lassen. Es brennt nichts an und das Essen ist fertig wenn man nach Hause kommt. Das Gerät hat ein ausreichendes Fassungsvermögen für Großfamilien bzw. für Partys. Bei der Grössenentscheidung muss man beachten, dass eine Mindestfüllmenge eingehalten werden muss. Die Lieferung klappte tadellos.

Slow cookers i Tyskland blir sakta populärare...och det är bra!!! Enheten är lätt att använda och gör vad den ska göra. Du kan verkligen låta den laga mat utan uppsikt. Inget brinner och maten är klar när du kommer hem. Enheten har tillräcklig kapacitet för stora familjer eller fester. Vid beslut om storlek är det viktigt att notera att en minsta fyllnadsmängd måste följas. Leveransen fungerade perfekt.

Aus meiner Küche gar nicht mehr wegzudenken. Habe im ersten Versuch Suppenhuhnteile verarbeitet. Das Fleisch war so zart, dass ich es mit dem Plastiklöffel schneiden konnte.

Det är svårt att föreställa sig mitt kök utan det. Processade soppkycklingdelar i första försöket. Köttet var så mört att jag kunde skära det med plastskeden.

Ich habe vor kurzem das Gerät bestellt und sogleich ausprobiert. Zuerst war ich etwas überrascht von der Qualität des Produktes. Die Materialien fühlen sich billig an und machen keinen guten Eindruck. Der Slow Cooker ist jedoch funktionstüchtig und das zubereitete Essen schmeckte wunderbar und war zart. Auf der Stufe LOW machte das Gerät jedoch alle paar Sekunden Klick Geräusche, was bei einer Kochdauer von meist 10 Stunden unglaublich nervenaufreibend ist... Obwohl ich nicht sehr begeistert von dem Produkt war, ist es funktionstüchtig, und deshalb bekommt es drei Sterne.

Jag beställde nyligen enheten och provade den direkt. Först blev jag lite förvånad över kvaliteten på produkten. Materialen känns billiga och gör inget bra intryck. Slow cookern är dock funktionell och den tillagade maten smakade underbart och var mör. Men på LOW-inställningen gav enheten klickljud med några sekunders mellanrum, vilket är otroligt nervkittlande när matlagningen vanligtvis varar i 10 timmar... Även om jag inte var särskilt entusiastisk över produkten, fungerar den, och det är därför den blir tre stjärnor.

J'ai reçu l'année passée le modèle Bristol 65 et j'ai repris celui-ci comme cadeau pour ma fille. Ce modèle fonctionne tout aussi bien que le précédent et donne un résultat incomparable pour la préparation de plats mijotés comme cassoulet, daube et carbonnades. Pour la grosse choucroute de fin d'année, j'utilise même les deux simultanément. Qu'est ce qui différentie les deux modèles. La Blankett est équipée d'une minuterie de 12 heures avec affichage et dispose d'une position supplémentaire de maintien au chaud. Il n'y a toutefois plus la position de décongélation automatique. Il faut programmer une heure ou deux sur HIGH et repasser en mode LOW lorsque le produit est décongelé. Ce mode décongélation automatique n'est toutefois utilisé que lorsqu'on veut réchauffer lentement des plats préparés à l'avance. Ce modèle est aussi plus haut de 2 centimètres mais la cocotte en céramique est identique. Il est aussi un peu plus cher. A chacun de voir le modèle qui lui convient le mieux. J'aime beaucoup préparer des plats mijotés, principalement lorsque je reçois. Cela offre l'avantage de les faire tranquillement le jour avant et de les réchauffer le jour même ce qui apporte encore de meilleures saveurs et me laisse du temps pour mes amis. Ces appareils basse température sont vraiment l'idéal pour cela. On peu même faire sa préparation tôt le matin pour le repas du soir. Ils cuisent tranquillement avec peu de graisses et d'eau et sans risques de bruler les aliments. Les invités peuvent même venir en retard ou avec des amis car avec une capacité de 6,5 L, il y en a toujours en suffisance. L'appareil dispose de 2 modes de chauffe LOW (mode normal), HIGH (pour aller plus vite). La cocotte en céramique est amovible mais n'est pas adaptée au congélateur, réfrigérateur ni à un autre mode de cuisson (four, gaz, vitro, induction) mais elle garde les aliments au chaud pendant 30 min et peut donc passer à table sur un sous-plat. Si vous souhaitez braiser la viande ou d'autres aliments comme les oignons avant cuisson, il faut le faire dans un autre récipients. Certains aliments comme les haricots rouges doivent être précuits. Certains aliments comme les pâtes et les fruits de mer ne sont pas compatibles avec le mode de cuisson lente. Il existe beaucoup de recettes adaptées à ce mode de cuisson sur internet. Pour l'entretien, c'est hyper simple, la cocotte et le couvercle transparent vont au lave vaisselle et l'extérieur s'essuie avec un linge humide car il ne se salit pas. Le mode d'emploi, sans recettes, est maintenant en Français.

Jag fick modellen Bristol 65 förra året och jag köpte den som present till min dotter. Den här modellen fungerar lika bra som den tidigare och ger ojämförliga resultat för tillagning av småkokta rätter som cassoulet, gryta och karbonader. Till den stora årsslutssurkålen använder jag till och med båda samtidigt. Vad skiljer de två modellerna åt? Blankett är utrustad med en 12-timmars timer med display och har en extra varmhållningsposition. Det finns dock inte längre det automatiska avfrostningsläget. Du måste programmera en timme eller två på HIGH och återgå till LOW-läget när produkten är upptinad. Detta automatiska avfrostningsläge används dock endast när du långsamt vill värma upp rätter som tillagas i förväg. Denna modell är också 2 centimeter högre men den keramiska grytan är identisk. Det är också lite dyrare. Det är upp till var och en att se vilken modell som passar dem bäst. Jag gillar verkligen att laga grytor, främst när jag underhåller. Detta ger fördelen att göra dem tyst dagen innan och värma dem samma dag, vilket ger ännu bättre smaker och ger mig tid för mina vänner. Dessa lågtemperaturenheter är verkligen idealiska för detta. Du kan till och med förbereda dig tidigt på morgonen för kvällsmåltiden. De lagar tyst med lite fett och vatten och utan risk för att maten bränns fast. Gäster kan till och med komma sent eller med vänner för med en kapacitet på 6,5 L finns det alltid tillräckligt. Enheten har 2 uppvärmningslägen LÅG (normalläge), HÖG (för att gå snabbare). Den keramiska grytan är avtagbar men lämpar sig inte för frysen, kylen eller annan tillagningsmetod (ugn, gas, vitro, induktion) men den håller maten varm i 30 minuter och kan därför serveras på bordet på en underlägg. Om du vill bräsera kött eller annan mat som till exempel lök innan tillagning måste du göra det i en annan behållare. Vissa livsmedel som kidneybönor måste förkokas. Vissa livsmedel som pasta och skaldjur är inte kompatibla med långsam tillagning. Det finns många recept anpassade till denna matlagningsmetod på internet. För underhåll är det superenkelt, grytan och det genomskinliga locket är diskmaskinssäkra och utsidan kan torkas av med en fuktig trasa eftersom den inte blir smutsig. Instruktionerna, utan recept, är nu på franska.

Negli ultimi tempi lo Slow Cooking sta tornando in auge: la cottura lenta a basse temperature non solo mantiene inalterato il sapore degli ingredienti selezionati, ma ne preserva anche le qualità organolettiche consentendoci di portare a tavola alimenti buoni, genuini, sani e dal gusto “come quello di una volta”. Molte aziende produttrici elettrodomestici e batterie di pentole hanno proposto differenti cuocivivande a cottura lenta, e io ho scelto lo Slow Cooker Klarstein Bankett. Un bel pentolone molto capiente, adatto per preparare una buona quantità di alimenti e per famiglie numerose. La capacità è di ben 6,5 litri, quindi potete ben immaginare la scorta di ragù o la quantità di zuppa che si può cucinare. La pentola è composta dalla struttura esterna riscaldante con pannello di controllo anteriore, dove è possibile impostare il timer a partire da 30 minuti fino a un massimo di 24 ore, con intervalli di 30 minuti. La temperatura ha due impostazioni: bassa e alta. Per ottenere una cottura più uniforme vi consiglio di selezionare la temperatura bassa, prolungando leggermente i tempi di cottura. All’interno della struttura riscaldante prende collocamento la pentola in ceramica, che assorbe e trasmette in modo uniforme il calore e consente la cottura ottimale degli alimenti. Vi ricordo che anche le impugnature della pentola sono in ceramica, quindi munitevi sempre di presine o guanti da cucina prima di estrarla calda altrimenti il rischio scottature è assicurato! A completare il tutto c’è il coperchio in vetro, che consente di verificare lo stato delle pietanze poste a cuocere senza essere sollevato. Fate attenzione: tenendo presente che la cottura lenta sfrutta anche il vapore incamerato nella pentola, ogni volta che il coperchio viene sollevato sarà necessario calcolare 10 minuti di cottura aggiuntiva per recuperare il calore e il vapore dispersi. La cottura è uniforme, la carne e il pesce mantengono una morbidezza unica, molto simile alla cottura al vapore, e anche il sapore è eccellente. Combinando differenti alimenti tra verdure e carne (o pesce) e spezie, si può ridurre drasticamente l’aggiunta del sale visto che gli aromi non si volatilizzano come accade invece con la cottura normale, e il sapore degli alimenti resta integro e genuino. Volete sapere cosa penso dello Slow Cooker Klarstein? Lo adoro!! Permette di mangiare in modo sano ed equilibrato senza dover spendere troppo tempo ai fornelli: si inseriscono gli alimenti nella pentola con adeguata quantità di acqua o altro liqudo, si seleziona il tempo di cottura, e possiamo dedicarci tranquillamente alle nostre attività in casa oppure andare al lavoro o sbrigare commisioni, con la sicurezza di non bruciare la cena, di trovarla calda (la pentola in ceramica mantiene il calore molto a lungo) e di mangiare alimenti sani e ricchi di elementi nutrienti.

På senare tid har Slow Cooking gjort comeback: långsam tillagning vid låga temperaturer håller inte bara smaken av de utvalda ingredienserna oförändrad, utan bevarar också deras organoleptiska egenskaper, vilket gör att vi kan ta fram god, äkta, hälsosam mat med smak till bordet. "som vad det brukade vara." Många företag som tillverkar hushållsapparater och köksredskap har erbjudit olika matkokare för långsam tillagning, och jag valde Klarstein Bankett Slow Cooker. En trevlig, mycket stor kastrull, lämplig för att tillaga en god mängd mat och för stora familjer. Kapaciteten är 6,5 liter, så du kan enkelt föreställa dig tillgången på ragù eller mängden soppa som kan tillagas. Grytan består av en extern värmestruktur med en frontkontrollpanel, där det är möjligt att ställa in timern från 30 minuter upp till max 24 timmar, med 30 minuters intervall. Temperaturen har två inställningar: låg och hög. För att få en mer enhetlig tillagning rekommenderar jag att du väljer den låga temperaturen, vilket förlänger tillagningstiderna något. Den keramiska grytan är placerad inuti värmestrukturen, som absorberar och överför värme jämnt och möjliggör optimal tillagning av mat. Jag påminner om att även grytans handtag är gjorda av keramik, så utrusta dig alltid med grytlappar eller kökshandskar innan du tar ut den när den är varm, annars är risken för brännskador garanterad! För att komplettera allt finns ett glaslock, som gör att du kan kontrollera statusen för de rätter som placerats för att laga mat utan att lyftas. Var försiktig: tänk på att långsam tillagning också använder ångan som lagras i pannan, varje gång locket lyfts kommer det att vara nödvändigt att beräkna 10 minuters extra tillagning för att återvinna den spridda värmen och ångan. Tillagningen är enhetlig, köttet och fisken håller en unik mjukhet, mycket lik ångkokning, och smaken är också utmärkt. Genom att kombinera olika livsmedel mellan grönsaker och kött (eller fisk) och kryddor kan tillsatsen av salt minskas drastiskt eftersom aromerna inte förflyktigas som vid normal tillagning, och smaken på maten förblir intakt och äkta. Vill du veta vad jag tycker om Klarstein Slow Cooker? Jag älskar det!! Det gör att du kan äta på ett hälsosamt och balanserat sätt utan att behöva spendera för mycket tid vid spisen: du stoppar in maten i pannan med en tillräcklig mängd vatten eller annan vätska, du väljer tillagningstiden och du kan lugnt ägna dig åt dig själv till våra aktiviteter hemma eller gå till jobbet eller springa ärenden, med säkerheten att inte bränna middagen, att tycka att den är varm (keramikgrytan behåller värmen väldigt länge) och att äta hälsosam mat rik på näringsämnen.

Leider war ich nicht eine der Glücklichen Tester die diesen Slow Cooker umsonst bekommen haben. Ich hatte bereits einen Slow Cooker in den USA der ja leider hier in D wegen der Spannung nicht zu gebrauchen ist. Ich habe deshalb diesen hier bestellt und er funktioniert einwandfrei so wie ich es gewohnt bin. Mein Fleisch wurde super. Man kann ihn sogar programmieren so dass er nach Ablauf der eingestellten Zeit automatisch in die Warmhaltefunktion übergeht. Klasse. Die Größe ist für mich "normal", kleinere hab ich in den USA nicht gesehen und würde ich auch nicht empfehlen. Denn schliesslich möchte man das Gerät ja gerade dann nutzen, wenn man grosse Mengen braucht und somit in der Zeit in der das Hauptgericht hier schmort noch alles andere vorbereiten kann. Wenn er jetzt noch auf Dauer durchhält dann kann ich das Gerät nur empfehlen.

Tyvärr var jag inte en av de lyckliga testarna som fick denna slow cooker gratis. Jag hade redan en slowcooker i USA, som tyvärr inte kan användas här i Tyskland på grund av spänningen. Det är därför jag beställde denna och den fungerar perfekt som jag är van vid. Mitt kött blev jättegott. Du kan till och med programmera den så att den automatiskt växlar till varmhållningsfunktionen efter att den inställda tiden har gått. Klass. Storleken är "normal" för mig, jag har inte sett några mindre i USA och jag skulle inte rekommendera dem. Du vill trots allt använda apparaten när du behöver stora mängder och kan därför förbereda allt annat medan huvudrätten puttrar här. Om det håller i sig på lång sikt kan jag bara rekommendera enheten.

la Klarsten Bankett Slow Cooker cuocivivande digitale, una pentola elettrica che permette di cuocere lentamente gli alimenti esaltandone il gusto e non alterandone le proprietà. La cottura perfetta è assicurata dalla distribuzione omogenea del calore che permette di ottenere ottimi minestroni, brasati o ragù secondo il metodo dello Slow Cooking. Il cuocivivande è costituito da due parti: un contenitore interno in ceramica con coperchio in vetro offre spazio per gli ingredienti desiderati mentre la componente esterna è costituita da un elemento riscaldante da 320W che riscalda la parte interna. Il contenitore di ceramica consente una distribuzione omogenea del calore e quindi una cottura perfetta. Ha una capacità di 6.5 l, è abbastanza grande per poter cucinare per tutta la famiglia ottimi piatti di carne, pesce o verdure. Sulla parte frontale è posizionato il pannello di controllo tramite il quale impostare il tempo di cottura ed il livello di temperatura. Il tempo minimo selezionabile è di 30 minuti ed il massimo è di 24 ore: è possibile selezionare i tempi di cottura aggiungendo intervalli di mezz'ora sul display. Una volta terminato il tempo di cottura impostato si attiva per 6 ore la funzione di mantenimento del calore. E' necessario fare delle prove per vedere se i tempi di cottura vadano bene per il tipo di alimento che si desidera cuocere. Ho provato a cuocere con la Slow Cooker degli involtini di pollo ripieni di salsiccia, zucca, cavolo e carote con contorno di patate e carote. Quando si usano i tuberi le istruzioni consigliano di passarli in padella per 2-3 minuti prima di metterli nel cuocivivande in quanto rispetto alla carne hanno tempi di cottura più lunghi. Una volta fatta questa operazione ho sistemato le patate e le carote sul fondo del contenitore in ceramica adagiando sopra gli involtini. Uno dei quattro involtini è avvolto da una foglia di cipollotto( nella foto quello bianco) per fare un esperimento sulla cottura delle verdure. Una volta sistemato gli alimenti nel contenitore ho impostato 5 ore come tempo di cottura alla temperatura alta( High) e ho lasciato lavorare la Slow Cooker mentre facevo le mie commissioni. Bisogna inoltre ricordarsi di mettere dell'acqua sugli alimenti:il vapore contribuirà a dare una cottura omogenea. Ogni volta che si alza il coperchio è necessario aumentare di 10 minuti la cottura per la dispersione del vapore e quindi del calore. Io non ho mai alzato il coperchio:essendo trasparente si può controllare senza alcun problemi il livello di cottura dei vostri alimenti Dopo un'oretta la carne ha cominciato ad assumere la colorazione biancastra segno che il calore ha cominciato a portarla in cottura. alimenti:il vapore contribuirà a dare una cottura omogenea. A cottura ultimata l'involtino ed il suo contenuto erano ben cotti ed anche il contorno aveva raggiunto un ottimo livello di cottura. Non rimaneva quindi che assaggiare il piatto. La carne mi è piaciuta molto, davvero cotta a puntino così come la salsiccia all'interno l'ho trovata particolarmente gustosa. Anche le patate e le carote le ho trovate particolarmente saporite. La Slow Cooker è perfetta per coloro che hanno poco tempo a disposizione per cucinare e controllare che gli alimenti non si brucino durante la cottura. Con questo prodotto potrete tranquillamente impostare il tempo di cottura adeguato e occuparvi in tutta serenità dei vostri impegni. Ad esempio la mattina potete preparare il vostro piatto da trovare poi caldo il pomeriggio o la sera quando tornate da lavoro. Senza dimenticare che godrete di un piatto che ha mantenuto inalterate le sue proprietà permettendovi di mangiare in tutta salute. Ancora una volta sono rimasto soddisfatto di un prodotto distribuito da Electronic Star, sicuramente in futuro continuerà ad essere un punto di riferimento per acquisti e regali.

Klarsten Bankett Slow Cooker digital matkokare, en elektrisk panna som låter dig laga mat långsamt, förbättra dess smak och inte ändra dess egenskaper. Perfekt tillagning säkerställs genom den homogena värmefördelningen som gör att du kan få utmärkt minestrone, bräserat kött eller ragù enligt Slow Cooking-metoden. Matkokaren består av två delar: en invändig keramisk behållare med glaslock ger plats för önskade ingredienser medan den externa komponenten består av ett 320W värmeelement som värmer den inre delen. Den keramiska behållaren möjliggör jämn värmefördelning och därför perfekt matlagning. Den har en kapacitet på 6,5 l, den är tillräckligt stor för att laga utmärkta kött-, fisk- eller grönsaksrätter för hela familjen. På framsidan finns kontrollpanelen genom vilken du kan ställa in tillagningstid och temperaturnivå. Den lägsta valbara tiden är 30 minuter och den maximala är 24 timmar: det är möjligt att välja tillagningstider genom att lägga till halvtimmesintervaller på displayen. När den inställda tillagningstiden är över, aktiveras värmelagringsfunktionen i 6 timmar. Det är nödvändigt att göra några tester för att se om tillagningstiderna är lämpliga för den typ av mat du vill laga. Jag försökte laga kycklingrullar fyllda med korv, pumpa, kål och morötter med en sida av potatis och morötter i Slow Cooker. När man använder knölarna rekommenderar bruksanvisningen att man steker dem i 2-3 minuter innan man lägger dem i matkokaren då de har längre tillagningstid än kött. När denna operation var klar placerade jag potatisen och morötterna på botten av den keramiska behållaren och placerade rullarna ovanpå. En av de fyra rullarna är inslagen i ett vårlökblad (den vita på bilden) för att göra ett experiment med att laga grönsaker. När jag väl hade lagt maten i behållaren ställde jag in tillagningstiden på hög temperatur i 5 timmar och lät Slow Cookern verka medan jag gjorde mina ärenden. Du måste också komma ihåg att lägga vatten på maten: ångan hjälper till att säkerställa en jämn tillagning. Varje gång du lyfter på locket måste du öka tillagningstiden med 10 minuter för att skingra ångan och därmed värmen. Jag har aldrig lyft på locket: genom att vara genomskinlig kan du kontrollera tillagningsnivån på din mat utan problem. Efter en timme började köttet få en vitaktig färg, ett tecken på att värmen hade börjat få det att tillagas. mat: ångan hjälper till att säkerställa jämn tillagning. Vid tillagning var rullen och dess innehåll väl tillagad och sidorätten hade också nått en utmärkt tillagningsnivå. Det återstod bara att smaka på rätten. Jag gillade verkligen köttet, verkligen tillagat till perfektion liksom korven inuti jag tyckte att det var särskilt gott. Jag tyckte också att potatisen och morötterna var särskilt läckra. Slow Cookern är perfekt för dig som har lite tid att laga och kontrollera att maten inte bränns under tillagningen. Med denna produkt kan du enkelt ställa in lämplig tillagningstid och ta hand om dina åtaganden med fullständig sinnesfrid. Till exempel kan du på morgonen förbereda din maträtt och sedan hitta den varm på eftermiddagen eller kvällen när du kommer tillbaka från jobbet. Utan att glömma att du kommer att njuta av en maträtt som har behållit sina egenskaper oförändrade, vilket gör att du kan äta med fullständig hälsa. Återigen var jag nöjd med en produkt som distribueras av Electronic Star, den kommer säkerligen att fortsätta att vara en referenspunkt för inköp och presenter i framtiden.

E' una pentola Cuoci-Lento, Slow Cooker, che serve a cuocere i cibi in modo molto lento e delicato. In questo modo si preservano meglio le caratteristiche organolettiche delle vivande, che andrebbero parzialmente rovinate da una cottura più violenta. Debbo confessare che sono solito lasciar bruciare i cibi sul gas, soprattutto quando cucino uno spezzatino, una zuppa o un minestrone. Sì perché essendo molto liquidi me ne vado di là, pensando che tanto prima che brucino ci vuole un bel po' di tempo. Così me ne dimentico completamente e dopo un' ora o due sento odore di bruciato, ma ormai è troppo tardi e la cena è rovinata. Questa pentola ti cambia la vita ma bisogna ovviamente decidere quel che si vuol mangiare a lungo termine, dato che di solito per cucinare un piatto ci vogliono dalle sei alle ventiquattr'ore. La cottura lenta, inferiore alla temperatura di bollitura, permette infatti di lasciare in funzione  la pentola anche di notte o mentre si è fuori casa. Infatti ha due temperature (Low=basso e High=alto) ed un timer che permette anche di regolare la durata della cottura.  C'è anche la funzione Warm per tenere il cibo in caldo quando la cottura vera  e propria è terminata. Dato che siamo un grandi mangiatori di verdure una volta alla settimana facciamo la “Porcara”, un minestrone in cui buttiamo dopo averli tagliati finemente tutti gli avanzi che rimangono nei cassetti del frigo: gambi dei porri, foglie di cavolo, patate, carote, zucca, pomodori, fagioli, rape, croste di formaggio, eccetera. Per cui quando ho ricevuto la pentola ho subito pensato di fare un bel minestrone per  provarla. La pentola ha un piacevole forma ovale e si compone di tre parti: - il contenitore elettrico in metallo - la pentola vera e propria di pesantissima terracotta - il coperchio trasparente in vetro temperato Dato che è adatta solo alla cottura di vivande liquide o molto sugose, ho fatto prima il soffritto a parte in una padella, proseguendo poi la cottura nella pentola aggiungendo verdure, acqua, sale e spezie varie a piacere. Poi siamo andati a fare una gitarella di poche ore in montagna, mettendo per precauzione la pentola su low.  Tornati a casa dopo circa sei-sette ore ci accorgiamo che il minestrone era ancora in alto mare, a metà cottura (e si sa che il minestrone più cuoce, meglio è). Così l'abbiamo messo su high e dopo altre quattro ore era pronto e buonissimo! - CONCLUSIONI Sono molto soddisfatto di questo elettrodomestico che permette di cucinare in modo semplice e sano anche a chi non è un esperto. Inoltre in rete si trovano molte idee e ricette da sperimentare.

Det är en slow cooker, som används för att laga mat mycket långsamt och delikat. På så sätt bevaras matens organoleptiska egenskaper bättre, vilket delvis skulle förstöras av en mer våldsam tillagning. Jag måste erkänna att jag brukar låta mat brinna på gasen, speciellt när jag lagar en gryta, soppa eller minestrone. Ja för eftersom de är väldigt flytande så lämnar jag där, tänker att det tar lång tid innan de bränns. Så jag glömmer det helt och efter en timme eller två känner jag lukten av att något bränner, men då är det för sent och middagen är förstörd. Den här grytan förändrar ditt liv men självklart måste du bestämma dig för vad du vill äta på lång sikt, eftersom det vanligtvis tar sex till tjugofyra timmar att laga en maträtt. Långsam tillagning, lägre än koktemperaturen, gör att du faktiskt kan låta grytan vara igång även på natten eller när du är borta från hemmet. Faktum är att den har två temperaturer (Låg=låg och Hög=hög) och en timer som även låter dig justera tillagningstiden. Det finns även Warm-funktionen för att hålla maten varm när själva tillagningen är klar. Eftersom vi är stora grönsaksätare gör vi en gång i veckan "Porcara", en minestrone där vi slänger alla rester som finns kvar i lådorna i kylen efter att ha finhackat dem: purjolöksstjälkar, kålblad, potatis, morötter , pumpa, tomater, bönor, kålrot, ostskal, etc. Så när jag fick grytan tänkte jag genast göra en fin minestrone för att prova den. Grytan har en behaglig oval form och består av tre delar: - den elektriska metallbehållaren - själva grytan med mycket tung terrakotta - det genomskinliga locket i härdat glas Eftersom den endast är lämplig för att laga flytande eller mycket saftig mat, vill jag först sauterade det separat i en panna och fortsatte sedan att laga mat i pannan, tillsätt grönsaker, vatten, salt och olika kryddor efter smak. Sedan gick vi några timmars tur till bergen och satte pannan på lågt som en försiktighetsåtgärd. När vi kom hem efter ungefär sex-sju timmar insåg vi att minestronen fortfarande låg på öppet hav, halvkokt (och vi vet att ju längre minestrone kokar, desto bättre). Så vi satte den på hög och efter ytterligare fyra timmar var den klar och läcker! - SLUTSATSER Jag är mycket nöjd med denna apparat som gör att även icke-experter kan laga mat på ett enkelt och hälsosamt sätt. Dessutom finns det många idéer och recept att prova online.

Klarstein Bankett Slow Cooker Questa slowcooker può essere considerata un'evoluzione della precedente Klastein Bristol a cui è stato aggiunto il timer di spegnimento. La parte esterna è in metallo e contiene l'elemento riscaldante e le componenti elettriche. Le dimensioni complessive sono 40x30x26cm ed il peso totale è di circa 6kg. Ma la sola parte esterna pesa 1.54kg. Nel contenitore esterno va messa soltanto l'apposita pentola in ceramica smaltata nera. Tale pentola pesa ben 3.68kg ed assicura una distribuzione uniforme del calore ed una temperatura costante. Lo spazio utile per i cibi è di 30x24x12cm. Il coperchio in vetro con bordi di metallo pesa 710gr e non aderisce perfettamente al bordo smaltato. Questo è normale poichè non vi deve essere una chiusura stagna. Il cavo elettrico è di 105cm ed ha una spina schuko. Ho misurato le temperature con un termometro da cucina, sia immergendolo nell'acqua di cottura che appoggiandolo al bordo metallico riscaldante. Ecco i valori che ho trovato: LOW: dopo1h acqua=45°C bordo metallico=85°C dopo2h acqua=69°C bordo metallico=100°C dopo3h acqua=80°C bordo metallico=100°C HIGH: dopo1h acqua=71°C bordo metallico=100°C dopo2h acqua=85°C bordo metallico=120°C dopo3h acqua=88°C bordo metallico=120°C WARM: mantiene 70°C Il manuale è in: tedesco, inglese, italiano, francese, spagnolo. La versione italiana del manuale presenta una cattiva traduzione a pag.11. Secondo il manuale dopo 6h la pentola passa alla funzione ""warm"" ossia mantenimento del calore. In realtà una volta finito il tempo di cottura impostato con il timer, la pentola passa alla modalità warm e la mantiene per  massimo altre 6h. Fate attenzione, nella descrizione. viene detto che è possibile mettere la pentola di ceramica nel forno per una rosolatura finale, ma non credo sia possibile. La pentola è delicata e se messa nel forno potrebbe creparsi. Anche il manuale indica di non metterla nel forno e di non sottoporla a sbalzi termici. La prima volta vi consiglio ti riempirla a metà di acqua e di accenderla, in un luogo ventilato, per 3h alla temperatura massima. Infatti durante il primo utilizzo vengono emessi cattivi odori. I fagioli contengono la Fitoemoagglutinina (PHA) che in alte dosi è tossica. Per evitare questa sostanza basta bollire i fagioli a 100°C per 10minuti prima di cuocerli nella slowcooker. I batteri sono di solito uccisi a 68°C, quindi non ci sono pericoli con questa slowcooker. Ovviamente non vanno inseriti cibi congelati e non è adatta a riscaldare del cibo precotto. Per avere una buona cottura, la slow cooker va riempità almeno a metà ed a non più di 3/4 della sua capacità. Se volete adattare una ricetta tradizionale per la cottura in slow cooker ricordatevi che vanno usati meno liquidi poiché si ha poca perdita di liquido, ed il coperchio è fatto in modo tale che fa condensare quasi tutto il vapore. Le patate vanno messe in basso ed a piccoli pezzi poiché cuociono molto lentamente. La carne invece va messa sopra, ma sempre coperta dal liquido.

Klarstein Bankett Slow Cooker Denna slow cooker kan betraktas som en utveckling av den tidigare Klastein Bristol till vilken avstängningstimern har lagts till. Den yttre delen är gjord av metall och innehåller värmeelementet och de elektriska komponenterna. De totala måtten är 40x30x26cm och totalvikten är cirka 6kg. Men bara den yttre delen väger 1,54 kg. Endast lämplig svartemaljerad keramikgryta ska placeras i den yttre behållaren. Denna panna väger 3,68 kg och säkerställer en jämn värmefördelning och en konstant temperatur. Det användbara utrymmet för mat är 30x24x12cm. Glaslocket med metallkanter väger 710g och fäster inte perfekt på den emaljerade kanten. Detta är normalt eftersom det inte får finnas en vattentät tätning. Elkabeln är 105cm och har en Schuko-kontakt. Jag mätte temperaturerna med en kökstermometer, både genom att sänka ner den i kokvattnet och genom att lägga den på metallvärmekanten. Här är värdena jag hittade: LÅG: efter 1h vatten=45°C metallkant=85°C efter 2h vatten=69°C metallkant=100°C efter 3h vatten=80°C metallkant=100°C HÖG: efter 1h vatten= 71°C metallkant=100°C efter 2h vatten=85°C metallkant=120°C efter 3h vatten=88°C metallkant=120°C VARM: håller 70°C Handboken är på: tyska, engelska, italienska, franska spanska. Den italienska versionen av manualen har en dålig översättning på sidan 11. Enligt manualen växlar pannan efter 6 timmar till den "varma" funktionen, d.v.s. bibehåller värmen. I verkligheten, när tillagningstiden som ställts in med timern har avslutats, växlar pannan till varmläge och behåller det i maximalt ytterligare 6 timmar. Var försiktig i beskrivningen. det står att man kan sätta in den keramikgryta i ugnen för en sista brynning, men det tror jag inte är möjligt. Pannan är ömtålig och kan spricka om den sätts in i ugnen. Manualen anger också att den inte ska ställas in i ugnen och inte utsättas för temperaturförändringar. Första gången rekommenderar jag att du fyller den halvvägs med vatten och sätter på den, på en ventilerad plats, i 3 timmar vid maximal temperatur. Faktum är att dålig lukt avges vid första användningen. Bönor innehåller fytohemagglutinin (PHA) som är giftigt i höga doser. För att undvika detta ämne är det bara att koka bönorna vid 100°C i 10 minuter innan du tillagar dem i långsamkokaren. Bakterier dödas vanligtvis vid 68°C, så det är ingen fara med denna långsamkokare. Uppenbarligen ska fryst mat inte läggas i och det är inte lämpligt för uppvärmning av färdiglagad mat. För god matlagning bör långsamkokaren fyllas minst halvvägs och inte mer än 3/4 av dess kapacitet. Om du vill anpassa ett traditionellt recept för matlagning i en slowcooker, kom ihåg att mindre vätska bör användas eftersom det är liten förlust av vätska, och locket är gjort på ett sådant sätt att nästan all ånga kondenserar. Potatisen ska läggas på botten och skäras i små bitar då den kokar väldigt långsamt. Köttet ska däremot läggas ovanpå, men alltid täckt av vätskan.

Réservée aux gourmets, cette très belle mijoteuse permet de confectionner des recettes réclamant une cuisson lente suivant la méthode tant prisée du Slow-Cooking. Avec cet appareil, aucuns risques de rater le Bœuf à l'orientale, au vin ou bourguignon, les boulettes de viande à l'ananas, le porc aigre-doux, le poulet à l'ananas ou au gingembre et autres recettes mijotées et savoureuses. Livrée très protégée, elle se présente en trois parties : l’appareil en acier inoxydable avec revêtement rouge, un panier de cuisson en céramique noire pouvant être passé au lave vaisselle et un couvercle en verre. L’ensemble est de qualité, robuste et bien fini. Équipée d’un panneau de commande frontal, elle permet de sélectionner le temps de cuisson désiré et son mode (cuisson haute, basse ou réserve au chaud uniquement). En cuisson standard automatique, l’appareil garde par défaut le plat confectionné au chaud pendant six heures, ce qui se révèle très pratique lorsqu’on travaille à l’extérieur. La mijoteuse attendrit les viandes de façon considérable, les légumes gardent leurs vitamines et leurs arômes et les plats sont délicieux. J’adhère complètement !

Den här vackra långsamkokaren är reserverad för gourmeter och låter dig göra recept som kräver långsam tillagning med den populära Slow-Cooking-metoden. Med den här enheten finns det ingen risk att missa orientaliskt, vin eller Bourgognebiff, köttbullar med ananas, sötsurt fläsk, kyckling med ananas eller ingefära och andra puttade och smakrika recept. Den levereras mycket skyddad och kommer i tre delar: apparaten i rostfritt stål med röd beläggning, en svart keramikkorg som kan diskas i diskmaskin och ett glaslock. Det hela är kvalitet, robust och välbehandlat. Utrustad med en frontkontrollpanel, låter den dig välja önskad tillagningstid och dess läge (endast hög, låg tillagning eller varm reserv). Vid automatisk standardmatlagning håller apparaten den tillagade rätten varm i sex timmar som standard, vilket är mycket praktiskt när du arbetar utomhus. Slow cookern mörar köttet avsevärt, grönsakerna behåller sina vitaminer och aromer och rätterna är utsökta. Jag håller med fullständigt!

Réception dans les temps et en bon état d'emballage. Visuellement la cocotte arbore le traditionnel rouge KLARSTEIN et un module de commande intuitif, la programmation tombe sous la main. La cocotte en céramique noire est une très belle pièce, parfaitement usinée et d'un poids fort respectable. Le cordon électrique mesure près de 1,10 mètres. Nous avons fait un pot au feu que nous avons laissé mijoter 8 heures à la puissance maximum. Il existe 2 niveaux de température. Le temps se programme par incrémentations de 30 minutes, la durée maximum est de 24 heures. A la fin de ce temps, la cocotte garde les mets bien au chaud pendant 6 heures. Dans la réalité le pot au feu reste à température encore plus longtemps car la céramique continue de diffuser la chaleur. L'étape qui suit est la plus attendue, elle se nomme dégustation. La, aucun doute c'est tout bon. Les aliments ont conservé leur gout, même les navets se laissent savourer. les carottes sont cuites à cœur et gardent pourtant une bonne fermeté. La viande est bien cuite, le pot au feu est un véritable délice. Inutile d'exagérer les commentaires. cette cocotte-mijoteuse est d'une salutaire facilité d'utilisation. On programme à la volée, elle fait le reste sans besoin de vraiment surveiller. Le plus long est de déjeuner, on a vu pire supplice.

Mottaget i tid och i bra förpackningsskick. Visuellt har grytan den traditionella KLARSTEIN-röda och en intuitiv kontrollmodul, programmering är lätt att nå. Den svarta keramiska grytan är en mycket vacker bit, perfekt bearbetad och av en mycket respektabel vikt. Elsladden mäter nästan 1,10 meter. Vi gjorde en pot au feu som vi lät puttra i 8 timmar på maximal effekt. Det finns 2 temperaturnivåer. Tiden programmeras i steg om 30 minuter, den maximala varaktigheten är 24 timmar. Vid slutet av denna tid håller grytan maten varm i 6 timmar. I verkligheten förblir pot au feu vid temperatur ännu längre eftersom keramiken fortsätter att sprida värmen. Nästa steg är det mest efterlängtade, det kallas provsmakning. Där är det ingen tvekan om att allt är bra. Maten har behållit sin smak, även kålroten kan avnjutas. morötterna är genomstekta och behåller ändå god fasthet. Köttet är väl tillagat, pot au feu är en riktig fröjd. Du behöver inte överdriva kommentarerna. Denna slow cooker är väldigt lätt att använda. Vi programmerar i farten, den gör resten utan att behöva verkligen övervaka. Längst är lunch, vi har sett värre tortyr.