Alpha-Royal Japanese Serie 9" Kiritsuke-kniv

Exklusiva precisionsknivar efter japansk förlaga: De handslipade Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Knivserie möter alla krav vid varje matlagningstillfälle. Det skimrande bladet består av 67 överliggande lager av högkvalitativt, japanskt damaskusstål. De eleganta köksredskapen ligger perfekt i handen tack vare sin välbalanserade, ergonomiska formgivning och det fogfria, trippelnitade handtaget. Här kombineras skärpa, hållbarhet, vikt, kontroll och hantering med exceptionell design, som fulländas av en konstfull 3-metalls-mosaiknit i handtaget.

Den storslagna 9" Kiritsuke-kniven i Alpha-Royal Japanese-serien från Zelite Infinity by Klarstein är ett unikt köksredskap med traditionella rötter i Fjärran Östern. Den kallas ofta för den japanska mästerkockkniven eftersom den är en kombination av fisk- och grönsakskniv. Kiritsuke har nästan oändligt med användningsområden - den svärdformade kniven med ett rakt, långt blad är en riktig virtuos när det kommer till att hacka grönsaker, putsa köttbitar och skinna fisk och kött.